痛风病人能不能喝鸡汤？鸡汤不是补品吗？
来源：郑州痛风风湿病医院
我们都知道痛风在发生的时候真的是非常影响到我们的身体健康的，而且这个疾病疼痛的时候也会影响到我们的身体，所以对于痛风的患者在生活中到底能不能喝鸡汤的呢?很多人都不知道应该要怎么去喝，现在我们就应该来看一下才行。河南治疗痛风病专科医院专家讲述。
痛风病人不适合喝鸡汤，因为鸡汤中的肉以及汤都是含嘌呤成分比较多的。在制作鸡汤的过程中，需要进行长时间的熬制，这会使得蛋白质溶解在汤中，汤中的嘌呤含量也会增多。若是患者长期喝鸡汤，可能会使得血尿酸水平升高，从而加重病情。病人也不适合喝其他的肉汤。其实，鸡汤中的营养成分并不是很高，这种菜肴适合心脑血管风险需要低脂饮食的人群可以适量饮用，但痛风病人不适合，很可能会加重病情。
除了鸡汤，患者还有一些食物是不能吃的，比如：海鲜、动物内脏、酒、咖啡、浓茶等。海鲜、动物内脏都是高嘌呤食材，是不适合病人食用的。而喝酒对尿酸的排泄有抑制作用，所以也是不建议喝的，主要是因为它的成分—酒精。咖啡中含有的嘌呤是比较少的，但是由于它含有兴奋剂—咖啡碱，所以不适合病人饮用，浓茶也是一样的。
痛风患者不可食用的食物有蛤蛎、豆芽、乌鱼、干贝、带鱼、鸡肝、海鳗、香菇、猪肝、秋刀鱼、小鱼干、草虾、牡蛎等。其实，患者是可以吃螃蟹的，但是吃的量不可多。虽然螃蟹也是海鲜，但是其嘌呤含量比较低。
患者要了解饮食禁忌，也需要了解可以吃的食物。患者可以吃的食物有很多，比如：蔬菜、水果等。大部分蔬菜是可以放心食用的，但少部分蔬菜(比如：豆芽、香菇等)中嘌呤含量比较高，不建议食用。
对于患者可以吃的食物，举一些具体的例子：菠菜、奶粉、莴仔、柠檬、鸡蛋白、鸡蛋黄、芹菜、辣椒、姜、白菜、葱头、橙子、橘子、西瓜、苹果、猪血、海参、白米、玉米、面粉、蜂蜜、马铃薯等。推荐阅读：痛风真的是吃出来的吗？原来被骗了这么多年！
河南治疗痛风病专科医院总结一下，痛风患者不适合喝鸡汤，因为鸡汤中的嘌呤含量比较高，可能会对病情有影响。除了不建议患者喝鸡汤，还不建议患者吃动物内脏、海鲜，不建议患者喝酒、咖啡、浓茶等。痛风患者应该多吃蔬菜多吃水果以及多喝水。在吃蔬菜时，需要注意一些高嘌呤蔬菜不要吃。
河南治疗痛风病专科医院提醒有痛风的患者在生活中一定要记得尽量的不要去喝鸡汤，因为这种情况真的是非常危险的，可能会引起我们的身体出现一些并发症，尤其是也不可以吃一些辛辣刺激的食物，生活中应该以清淡的为主，多吃一些水果和蔬菜，然后适当的去做运动才是最好的选择。
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