对痛风治疗有好处的蔬菜有哪些呢?
来源:郑州痛风风湿病医院
根据现在的医学理论来看,我们生活中绝大多数疾病都和我们不良的饮食和作息习惯相关联,痛风也属于此类疾病,为了能让大家尽可能安全高效的缓解疾病,郑州治疗痛风病专科医院来看看对痛风治疗有好处的蔬菜有哪些呢?
第一就是我们所熟知的一种蔬菜,芹菜,下面我们赶快来看一下它的制作吧。
原料:主料:芹菜500克;调料:盐4克,味精3克,香油15克,醋4克。
做 法:1、芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。2、将芹菜入沸水锅内焯水,断生后捞出,放入冷水中过凉,再取出沥干水分,放入盘中,拌入精盐、味精、香油、 醋即可。
说明:芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对血尿酸偏高者十分有益。
再次,另一种蔬菜也是 我们十分常见的就是我们所熟知的黄瓜。
原料:黄瓜500克,辣椒油15克,蒜泥25克,味精05克,精盐5克,香油15克,酱油10克。推荐阅读:痛风食物有考究,嘌呤很少的食物可多吃
做法:1、将新鲜 质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。2、把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁,与黄瓜拌匀,盛盘即成。
说明:黄瓜属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:“黄 瓜气味甘寒,服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。推荐生吃或凉拌。
以上郑州治疗痛风病专科医院所提到的就是在痛风治疗方面能够收到奇效的一些常见蔬菜,郑州治疗痛风病专科医院希望大家在膳食搭配方面能有所侧重,小编还要说明,得了痛风过后不要盲目悲观,只要大家能控制好自己的体重,同时多进行一些适合自己的有氧运动,这样痛风就不容易发作了!
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