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注意!这些素食可引起痛风发作

来源:郑州痛风风湿病医院          

  众所周知,痛风这个病是“易请难送”,一旦发作痛不欲生。饮食控制能在一定程度上起到降尿酸和预防的作用,大部分痛风患者都知道得了痛风后要少吃肉,多吃素,但风友们要知道,并不是所有的素食都适合痛风患者食用,以下这几种素食风友们千万别碰,碰了小心痛风发作,郑州痛风专科医院专家讲述。

  1、菠菜

  痛风患者是不能吃菠菜的,菠菜本身属于嘌呤含量中等的食物,而且菠菜中含有草酸,与含钙丰富的食物同煮会形成草酸钙沉淀,加剧患者的疼痛,所以说痛风患者最好不要吃菠菜。

  2、香菇

  痛风患者之所以不能吃香菇,是由于香菇中的嘌呤含量较高,常吃香菇会使体内尿酸升高,而痛风发作的主要原因是因为体内尿酸值的升高导致尿酸盐结晶的沉积,易诱发痛风的发作。

  3、酸奶

  郑州痛风专科医院专家讲述痛风患者不适宜饮用酸奶是因为酸牛奶中含有丰富的乳酸成分,乳酸的摄入会影响到体内尿酸的排泄。而且酸奶并非常见的低嘌呤奶类食物,长期饮用酸奶会导致痛风病情加重。同时酸奶中同样存在很多菌类物质,这些物质摄入过多也会造成尿酸排泄紊乱的现象。推荐了解:怎么预防痛风疾病

  4、西红柿

  西红柿虽然嘌呤含量不高,但是含有较多的谷氨酸,为嘌呤的合成提供原料氮,易增加人体内尿酸的形成。其中所含的酚酸还会抑制肾脏排泄尿酸,从而导致尿酸的升高,诱发痛风。

  郑州痛风专科医院专家讲述痛风患者在生活中要注意避免食用以上食品,除此之外,还应行连续、长期降尿酸治疗,这样才能有效的控制血尿酸水平,减少痛风发作次数,减少并发症的发生,提高患者的生活质量。

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