痛风患者须知,得了痛风就不能喝咖啡吗?
来源:郑州痛风风湿病医院
痛风患者须知,得了痛风就不能喝咖啡吗?
在很多人的认知中,咖啡中含有咖啡碱,这些黄嘌呤物质会转变成尿酸,而高尿酸恰恰是痛风发生的诱因。因此,痛风患者不能喝咖啡。然而,科学研究表明,咖啡碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。且最近有报道称,郑州痛风风湿病医院介绍咖啡有助于预防痛风,那么,这是怎么回事呢?
美国和加拿大研究人员一项大规模调查发现,喝咖啡有助于降低人体血液中的尿酸水平,达到预防痛风的效果。调查中发现,增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。研究者选取了近4.6万名40岁以上无痛风病史的男性,进行为期12年的跟踪调查。统计分析发现,多喝咖啡的人,血液中尿酸水平会明显降低,与从不喝咖啡的人相比,每日饮用4-5杯咖啡的人痛风的发病概率可降低40%。
为此,研究人员进一步分析发现,起作用的并非咖啡中的咖啡因成分,这是因为饮用无咖啡因的咖啡同样有降低血液中尿酸水平的作用。咖啡的好处很可能在于其中的大量钾元素,可以促进钠的排泄,此外咖啡还含有降尿酸物质。
咖啡虽然对预防痛风大有好处,但在饮用时需要注意以下几点
1咖啡碱具有强烈的兴奋作用,而痛风属于代谢紊乱疾病,所以建议痛风患者饮用的咖啡浓度不宜过高。
2饮用过多咖啡会导致咖啡因中毒,同时,每天摄入的量过大,饮后可能会出现失眠、心悸和血压增高,继而诱发痛风的发作。因此,最好每天不超过2杯为宜。
3老年患者需要注意过度饮用咖啡会导致骨质疏松,在一定程度上降低机体免疫力,易造成关节损伤,形成尿酸盐结晶或痛风石。
4此外,大家饮用咖啡时常会加入糖和奶精,这不利于体重和血脂控制,糖类和奶精在肝脏分解会产生一定量的嘌呤,嘌呤一旦被氧化,就会生成尿酸。因此,建议痛风患者最好喝黑咖啡,不要加入糖、奶精或所谓的“咖啡伴侣”。郑州治疗痛风医院哪家家好
郑州痛风湿病医院专家提示:咖啡中含有大量咖啡因,适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。同时可促进肾脏排泄机能,有利尿作用,帮助体内多余的钠离子排出体外,在一定程度上可促进尿酸的排泄,但一定要注意适量适当饮用,切记物极必反,以免诱发痛风。
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