都说痛风要吃嘌呤低的食物,那哪些食物才属于嘌呤低呢?
来源:郑州痛风风湿病医院
痛风疾病是人们难以忘却的疾病,患上痛风的影响只有痛风患者内心知道,患上痛风的话应该其中的预防事项,痛风的处理方法是很多的,患者要注意选择,对此以下来介绍痛风食疗保健法。
郑州国康痛风医院专家介绍痛风食疗保健法:
痛风患者对饮食一定也要有所讲究,但痛风患者也不是什么都不能吃,像蔬菜水果类则多吃无妨,以下也介绍两道有助于痛风患者的食疗方:
一、薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。
二、冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。
嘌呤含量高的食物(每100克下列食物含150-1000毫克嘌呤,应尽量避免食用):
1、发芽豆类、黄豆。
2、鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。
3、白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、吻仔鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。
4、小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。
5、小鱼干、扁鱼干。
6、豆苗、黄豆芽、芦笋。
7、紫菜、香菇。
8、肉汁、浓肉汤(汁)、鸡精等。
9、酵母粉。
嘌呤含量低的食物:
奶、蛋、豆、鱼、肉类:1、各种奶类及奶制品。2、各种蛋类。3、猪血。4、海参、海蜇皮。
五谷、根茎类:1、米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。2、玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。
油脂类:植物油及动物油。痛风饮食疗法
以上是关于痛风食疗保健法的介绍,患有痛风的患者在接受治疗外,还应该对饮食方面多注意,好的生活习惯会对病情的好转起到不可限量的作用。
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