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立冬健康饮食:不要让“火锅”成为痛风的温床

来源:郑州痛风风湿病医院          

立冬健康饮食:不要让“火锅”成为痛风的温床

寒冷的冬季,吃着沸腾的火锅,本是一件很惬意的事情,但是你知道火锅吃不好则会成为“痛风”的温床。郑州痛风医院专家告诉大家,火锅固然好吃,但是却存在诸多健康隐患,尤其是对痛风患者来说,吃火锅发病的几率可不小,而及时是对于正常人来说,火锅吃多了也会有痛风的风险!

火锅汤可以说是痛风的超级帮凶,据测试每100ml汤内含嘌呤160mg-400mg,比各种肉类高得多,尤其是火锅汤里,即使是吃所谓的“养生滋补”火锅也有极高的危险。

健康饮食:不要让“火锅”成为痛风的温床!

一般来说,痛风患者应该避免吃火锅,在吃火锅时,大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹易导致痛风发作。不少人误认为只喝汤不吃肉就没事,其实,肉汤所含的嘌呤比肉本身要高出很多,更易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高,喝酒又易使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出。

值得一提的是,对于正常人群来说,如果不加以注意,也有极高的风险出现痛风。专家建议大家多长个心眼,在一些细节方面注意一下,可以让自己患上痛风的几率大大下降。

1.吃火锅配苏打水:火锅内酸性物质比较多,这时候不妨配一杯碱性的苏打水来综合一下。也可以多喝白开水来稀释尿酸,加速排泄。千万不要喝啤酒,否则“雪上加霜”。

2.火锅汤不要喝:火锅汤内往往含有大量的嘌呤,要尽量少喝,如果一定要喝,则在火锅开涮的半个小时内喝较好。这时候的嘌呤含量较低。

3.多点素食:吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物,如新鲜蔬菜和水果。而海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特别高。

4.吃火锅不要超过两小时:吃火锅的时间最好控制在两小时内,否则潜在危险也会增大。尿酸高痛风不能吃什么

亲们,生活中我们要健康的吃,合理的吃才不会让痛风趁机而入。不要因为一时的贪嘴,让自己和“痛风”亲密接触。一、最近是否吃了大量诱发痛风的食物;二、疼痛很剧烈,尤其在夜间间歇发作;三、发低烧,但无咳嗽、感冒症状;四、疼痛一周就能缓解,发作后出现脱皮。如果出现以下征兆,说明痛风来袭了,这就需要及时到正规医院找专科医生诊治。

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