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厨房中这些常见的食材,竟然是止咳的良药!

来源:郑州痛风风湿病医院          

  天气寒冷,一不小心就会感冒咳嗽。如果是小小的着凉受风,咳嗽初起。可以用下面这些食疗妙招,效果比吃药更快速有效。如果咳嗽伴有发热、痰中带血等严重的咳嗽,就需要重视了!

  1、红白糖煮豆腐

  材料:老豆腐一块,红糖,白糖各20g

  做法:把豆腐中间挖一个洞,放入红、白糖,在放入碗中隔水蒸30分钟。一次吃完,连服四次。

  豆腐是大豆制成的,《神农本草经疏》记载大豆有补中益气的作用,能有效地滋润肺部,起到止咳作用。

  适用:清热、生津、润燥、各种咳嗽均可。

  2、玉米须橘皮水

  做法:干净玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。

  适用:驱风散寒止咳,尤其擅长祛痰湿咳嗽。

  平时脾胃就不怎么好,容易拉肚子,咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。

  3、萝卜猪肺汤

  材料:萝卜1个,猪肺1个,莲子15克。

  做法:加水共煮1小时,吃莲子喝汤就好了。

  适用:清热化痰,止咳平喘。

  若久咳不止,痰多气促,这个汤可以「以形补形」,让人舒服许多。

  4、百合鸡蛋

  材料:白糖50克,鸡蛋1个,百合干15g、生姜适量。

  做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。百合干泡水煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。

  适用:久咳不愈,可补虚损。

  若是兼有嗓子痛,这更是能让嗓子快速舒服的方法。若有黄痰、上火的症状,则不要放姜。

  5、蜂蜜蒸梨

  材料:梨1个,蜂蜜50克。

  做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

  适用:生津润燥,止咳化痰。

  可改善肺有虚热,咽干咳嗽、手足心热。干燥上火用这招特好使。

  6、烤橘子

  做法:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣即可。

  适用:橘子性温,有温脾和胃的功效,能够及时补充身体津液,而且口感酸酸甜甜,能很好的滋润嗓子,能够有效减轻咳嗽。

  7、葱白生姜糯米粥

  材料:糯米20g、生姜7片、葱白15g,醋一勺。

  做法:糯米、生姜、葱白分别用清水洗净;糯米、生姜放入砂锅内,加水煮沸两次;加入葱白和糯米,大火煮开,转中小火继续熬煮45分钟;将醋加入,搅匀,趁热食用。

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