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即便是肚子再饿,这几样东西空腹也是不能吃的!

来源:郑州痛风风湿病医院          

  对于吃货来说,最不能容忍的就是饿肚子了~

  可有时候,由于一些原因,还是免不了出现肚子饿得“咕咕叫”的情况。

  那该咋办?

  当然是“吃吃吃”!有啥吃啥,先填饱肚子再说~

  且慢,虽说饿肚子的感觉不好受,但是对于这种“饥不择食”的做法,专家有话要说:

  饿的时候,为了急于填饱肚子而什么都吃,对健康其实是不利的。因为有些食物不宜空腹食用,否则会给健康埋下隐患。

  空腹最好别吃这7种东西

  不管你是正常人,还是肠胃有问题或身体有其它疾病的人,这些食物都最好别在空腹的情况下食用:

  

  都知道,空腹喝酒更容易醉,这是为啥呢?因为酒精能够直接被胃吸收,若空腹喝酒,酒精的吸收会更快,因此更容易醉。除此之外,空腹喝酒对胃的伤害会更大。酒精会刺激胃黏膜,经常如此,就会引起胃炎、胃溃疡等疾病。而且人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易低血糖,出现头晕、出冷汗等症状。

  

  早上起床空腹喝杯水,对身体好处多多~

  但是,不建议喝茶。

  一是因为茶中咖啡因比较多,空腹喝大量茶,会导致摄入过多咖啡因,可能引起心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;

  二是因为空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

  若发生“茶醉”,可吃糖果或喝糖水以缓解。

  那么,早上第一杯水喝什么最好呢?

  当然是白开水啊

  一晚上的睡眠后,人体血液浓度会增高,这个时候喝点白开水,能迅速降低血液浓度,促进循环。此外,蜂蜜水也是个不错的选择,不过要用凉或温开水冲泡效果最好。不建议喝冰水、盐水,甚至是饮料之类的其它水。

  

  空腹喝醋会刺激胃粘膜,分泌过多的胃酸,从而引发胃部不适。即使一个人的胃肠道十分健康,也最好不要在空腹时喝醋饮料,喝之前先吃些点心,或在饭后一小时再喝醋饮料,这样才能起到帮助消化的作用。需要注意的是,胃肠道不好的人,就别喝醋(醋饮料也行)了,否则会加重病情。

  未熟的柿子

  未熟的柿子鞣酸含量高,这种物质易与胃酸发生化学反应生成不溶于水、不能够被消化的凝胶块,即胃结石。

  另外,吃熟透的柿子也要适量,不要吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮中。

  大蒜

  大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹吃大蒜,它的辣味会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多,引起急性胃炎。

  不过话说回来,大蒜一般都是做佐料用的,应该没人饿了会去吃大蒜吧?

  过凉过冷的食物

  空腹状态下吃太多冷冰冰的东西,容易刺激胃肠发生挛缩,久而久之,会导致各种酶促化学反应失调,诱发胃痛、腹泻等肠胃疾病。

  而且,除了刺激胃肠外,胃部骤冷还可能会刺激心脏,有心脏病的人尤其要注意~

  高蛋白的鱼肉

  鱼、肉中碳水化合物含量通常低于2%,而蛋白质含量却高达15%以上,脂肪含量也偏高。如果在空腹时首先大吃鱼肉类,肯定会造成蛋白质分解转变成能量的后果。一方面浪费了很多蛋白质,另一方面产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物之前,应该先吃些馒头、饼干等淀粉类食物垫垫。

  另外,除了以上食物外,对一些特殊人群来说,空腹吃东西的禁忌会更多。

  4类人空腹吃东西要特别当心

  乳糖不耐受的人

  这类人最好不要空腹喝牛奶。

  因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

  那正常人能空腹喝牛奶吗?

  健康人空腹喝牛奶是完全可以的,不存在网上流传的蛋白质浪费的问题,以及肠胃问题。试想,如果空腹不能喝牛奶,那只能靠喝奶饱肚的小宝宝该咋办?

  有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人

  有胃病的人不要空腹喝豆浆,可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。不过,正常人就不会有这个反应,可以放心喝~

  另外,有胃病的人往往胃酸分泌过多,所以空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果,否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。还有红薯,空腹也不宜多吃,容易造成胃酸分泌过多,引起反酸、烧心的现象,但健康人群不用太担心。

  糖尿病病人

  糖尿病人空腹时,不仅要少吃各种含糖量高的甜食,也最好别吃只富含碳水化合物的食物。比如精白米面制作的米饭和馒头等,因为这类食物极易升血糖,对控制血糖不利。

  肾脏有问题的人

  这类人空腹不宜吃香蕉。因为香蕉中含有有较多的镁、钾元素,镁元素会影响心脏功能。正常人吃了之后,肾脏会把身体多余的镁、钾元素代谢出去,维持钾、镁之间的平衡。但如果肾脏不好,身体就无法及时把多余的元素代谢出去,从而引发健康问题。

  不过,大家也不要太过于纠结“空腹不能吃什么”这个问题了。其实,只要你身体健康,肠胃功能很强,空腹吃这些东西也无妨,把握好量就行~

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